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原鄉之美國立仁愛高農特色課程－高山茶調製與茶藝體驗 - 教育部

製茶課程 由專業製茶師指導，透過實際參與製茶工序，以增進學生製茶能力。課程由採茶為起點，經一心二葉的茶菁採摘體驗，茶菁室外及室內萎凋工作，20℃下進行恆溫發酵、 ...

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