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餐飲業食品安全管制系統衛生評鑑-九大程序書

清潔及消毒等化學物質與用具管理、. 廢棄物處理（含蟲鼠害管制）、. 衛生管理（專責）人員等六項。 （2）製程及品質管制標準作業程序書：---(GHP 第15 ...

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