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【圖解】日曬vs水洗，一分鐘讓你了解咖啡生豆處理法 - 生態綠

日曬法是咖啡豆最古老、最原始的處理法。一般是氣候乾濕較分明的國家會使用這種咖啡處理法。相較於水洗法，這種乾燥處理法的咖啡又稱為「自然咖啡」 ...

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