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製作醬油菌種
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https://news.tvbs.com.tw/life/661672
70年老牌醬油業者跨界賣酒燕麥燒酒創新意 - Tvbs新聞
... 以製造醬油起家的70年老牌業者,觀察到酒類商品的市場需求逐漸擴大, ... 主要原料融合,加入自家研發出的菌種,這就是製作出甘醇醬油的第一步。
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