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一個皮蛋，英文各自表述

OED對皮蛋製作過程的理解比較簡略，不過開宗明義就說皮蛋是中國的(Chinese)美味佳餚(delicacy)，符合許多中國人的認知。 韋氏大詞典最新的第三版(簡稱「韋氏三版」) ...

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