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啤酒的製作學問大！從麥芽到發酵 - 科技大觀園

在商業廣告的大肆宣傳下，啤酒已被拱舉為夏日消暑、青春活力的聖品。啤酒酒精濃度低，有豐富綿密的泡沫，再配上啤酒花特有的香氣及苦味，說它是人類有史以來最暢銷的 ...

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