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法式手作果醬的藝術：從選擇、搭配到調製，星級餐廳專屬果醬大師教你以台灣水果創作出絕妙滋味

... 瓶中装入瓶的水,不要蓋蓋子,放入微波爐內運轉約 10 分鐘,接著用乾淨夾子將乾淨的果醬瓶從微波爐中取出,倒出熱水,並用乾淨的布擦乾瓶子。因為瓶身溫度很高,因此玻璃瓶很 ...

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