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這種菜每天吃半碗，鈣質吸收率提高50％以上！營養師傳授補鈣 ...

酈月慧解釋，蔬菜中的草酸會與鈣結合，降低鈣質的吸收，而芥藍菜、油菜、小白菜、花椰菜等十字花科蔬菜的草酸含量低於0.1％，因此可以幫助鈣的吸收率提高 ...

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