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補血食物怎麼挑？專家：關鍵在吸收率 - Yahoo奇摩新聞

除了注意鐵質攝取量是否足夠，還要考慮鐵質的吸收率，鐵質含量豐富的食物（如下表）；動物性來源的含鐵食物，較容易被人體吸收，優於植物性來源的含鐵食物 ...

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