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礦物質- 飲食與營養 - 衞生署- Student Health Service

礦物質, 功能, 食物來源 ; 鈉. 身體主要的電解質，能保持體液平衡; 幫助穩定血壓; 令肌肉和神經系統操作正常. 食鹽; 加工肉類如火腿、香腸、午餐肉; 調味料如豉油、辣椒醬.

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