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餐飲業食品安全管制系統先期輔導作業規範

A、硬體管理. 1.GHP建築與設施流程動線設計. 2.GHP建築與設施維護與保養. 3.其它. B、GHP衛生管理標準作業程序書、紀錄表單及落實情形---建築與設施.

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