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掌握HACCP規範原則、申請必備資料，建立可靠的食品生產系統

根據食品安全衛生管理辦法規定，若所屬行業為衛福部食品藥物管理署公告之「應實施HACCP之行業 ... 製程及品質管制作業程序書 ... HACCP計畫書（範例） ...

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