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餐飲從業人員衛生操作指引手冊- 7. 餐飲衛生管理分級評核制度

同時，為能讓餐飲從業人員更能理解實務層面，除了簡易的文字說明外，更搭配豐富的實例圖片，期使餐飲從業人員能有所依循，迅速上手，以達確保餐飲安全及預防食品中毒的目的 ...

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