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街頭魚蛋醬
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【咖喱魚蛋食譜】經典街頭小食爽口彈牙自調咖喱醬香辣惹味
1. 魚蛋汆水,盛起備用。洋葱、蒜頭切碎備用。 · 2. 以慢火燒熱少許油,爆香洋蔥及蒜茸。 · 3. 加入咖喱粉炒至滲出咖喱香,注入水以中火煮滾。 · 4. 下糖、 ...
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