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行政主廚主廚差別
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放下「米其林主廚」光環投身校園,他為貧童烹調營養午餐
曾任米其林二星餐廳Noma 行政主廚的朱斯提(Dan Giusti),在2015 年毅然 ... 餐廳與學校最大的差別是,在朱斯提服務的學區,很有可能營養午餐就是 ...
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