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西班牙美食史 - Google 圖書結果

... 但是法國巴斯克人喜好肉類烹調,而西班牙巴斯克人的大部分食譜以魚為主。 ... 同燉的有豬五花、洋蔥、一點橄欖油、豬肋排、血腸、當地的包心菜與大蒜。

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