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維生素E的功效、怎麼吃及攝取量完整說明 - 康健知識庫

維生素E可為抗凝血劑，防止血小板過度凝集，同時也是血管擴張劑，防止膽固醇阻塞血管， ... 蔬菜、小麥胚芽及胚芽油等植物油或是堅果類皆為維生素E含量較高的食物。

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