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咖喱薯仔肉碎

免治肉碎拌入醃料(薑汁1茶匙、紹酒1茶匙、生抽2茶匙、生粉1茶匙) 備用。 ... 薯仔、甘筍、洋蔥切粒備用。 ... 燒熱鑊下油，將免治肉碎炒熟盛起，備用。 ... 燒熱鑊下油，爆香薑片 ...

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