排骨 洗淨, 如大件最好自己再切平均大細 · 3. 先用鹽,糖,水撈勻排骨 · 4. 檸檬一半切片, 另一半搾汁, 薯仔去皮洗3切粒 · 5. 煎炸排骨時先加入生粉 · 6. 撈勻 · 7. 半煎炸都要油夠 ...
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