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客家煎釀豆腐

材料： 硬豆腐豬肉蔥蝦米蔥頭調味料： 1/2茶匙糖1/3茶匙鹽1/2茶匙胡椒粉1茶匙麻油1茶匙生 ... 豬肉切成肉碎。 4. ... 將釀好豆腐表面灑小小生粉，中火煎至底面金黃色。

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