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【省時宴客菜特輯】珠落玉盤& 蠔油鮑菇

蠔油鮑菇 的做法有點錯誤說： 因為沒有看到阿基師有把鮑魚菇過水啊！ 我看阿基師是切厚片的鮑魚菇過油炒一下，就撈出濾油，然後先放素蠔油炒一下再放素高湯 ...

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