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香港海味採買圖鑑 - 第 176 頁 - Google 圖書結果

... 豬手,加入南乳醬以中火炆腍軟,備用。 2 海參、花菇、蠔豉、瑤柱甫、花膠用調味和蠔油一同以中火炆腍備用。 3 白蘿蔔加適量冰糖和少許香料,炆軟備用。 4 魷魚浸軟,切件 ...

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