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蠔油冬菇炆雞
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花膠冬菇炆雞(即日泡發花膠筒快捷版) - J.miAka 寵愛宅
燒熱白鑊,先落2片薑、蒜頭、乾蔥片及蔥段,倒入清雞湯煮滾,放入花膠和蠔油、鹽、糖,加蓋熄火焗2分鐘,用筷子夾出花膠件放在碗中,浸食用水待用;; 熱鑊 ...
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