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華人有趣菜名溯源及作法十六、蟹殼黃〈網路資料〉

【蟹殼黃】 燒餅裡面有包蟹肉、蟹黃嗎？ 蟹殼黃是中國華東地區江蘇省、上海市、安徽省一些地方的小吃品種，是一種小而圓的燒餅。 名稱常常讓人誤會,餅裡頭包著螃蟹的 ...

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