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蟹黃豆腐煲由來
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民國106年12月號·第268期 - 台南律師公會
蟹黃豆腐煲. 蟹殼黃. ·賽螃蟹. 關於這道大剌剌宣稱自己媲美螃蟹的菜. 看由來,眾說紛云。有說是清朝御廚為了滿. 足突然想吃螃蟹的慈禧太后而創,也有一說.
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