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何謂「定食」？ | 定食圖書館 - Plenus 米食文化研究所

在日本餐飲店里，經常可以在菜單上看到像「炸豬排定食」這類，在「定食」字樣前面冠上主菜名稱的菜品。 定食主要包括將大米蒸熟做成的「米飯」、味噌湯等「湯汁」及被 ...

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