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蟹黃灌湯包 - 中文百科知識

蟹黃灌湯包 · 1.將麵粉加水和勻揉透，放置片刻。 · 2.豬肉剁成肉茸，蟹內剁碎，鍋內加豬油燒熱，放入蟹肉、蟹黃、薑末煸出蟹油，與肉茸、皮凍、醬油、料酒等調拌成餡。 · 3.將 ...

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