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蟹黃料理
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蟹(去殼) - 101購物商城
蟹黃 是指螃蟹卵,所以雌蟹才有,蟹膏是指蟹精,只有雄蟹有。一般來說,雌雄蟹多在秋天交配,這時體內的黃膏也特別多,所以自然也比較美味。 蟹黃運用於中西美食料理 ...
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