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大閘蟹選購撇步「蟹老闆」教戰- 地方 - 自由時報

江慶樹說，大閘蟹的公蟹肉質較細，母蟹則可同時吃到蟹肉與香郁蟹黃；俗話說「吃大閘蟹要九圓十尖」，由此可知，農曆九月要吃蟹黃充滿的母蟹，十月則吃精囊 ...

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