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蟹管肉 清洗
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一點也不複雜!螃蟹分切處理技巧一篇看懂!
清洗 :螃蟹有很多蟹腳、蟹殼交接處的小縫隙,要清洗乾淨不容易,可以一邊 ... 售出,保持蟹肉鮮度,這也是螃蟹之所以珍貴、必須把握當季品嚐的原因。
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