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花胶螺头炖汤美食杰- 花膠螺頭湯食譜

將所有材料放入燉盅, 加熱水至8分滿作法: 淨去皮切件；乾響花膠螺頭燉瘦肉湯做法. 將瘦肉及螺頭洗淨，再汆水數分鐘，備用。. 桂圓及小冬菇需要洗淨再稍為浸下。

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