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螺蛳粉为什么臭，行家道破真相-方便食品

那么，你知道螺蛳粉为什么臭吗? ... 作为腌制发酵食品，发酵过程中自然会产生一些有鲜味儿的氨基酸物质，所以就会有特殊的味道。就像臭豆腐一样，柳州 ...

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