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臭豆腐、螺蛳粉、榴莲…这些食物为什么那么臭？很多人还爱吃？

孙女吃螺蛳粉，奶奶被熏到捂鼻：“你咋吃屎啊”. 本文审稿：章肇敏，食品科学硕士，高级工程师. 闻起来香是对食物的一种褒奖，香喷喷的味儿往往更能勾起 ...

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