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【嫁妝廚藝】年菜(酒家菜)必備『魷魚螺肉蒜湯』 No.23

快速簡易豬骨高湯做法：將豬骨放入滾水中川燙，去血水後沖洗雜質，再用新的一鍋開水熬煮(冷水就可放入豬骨)至滾後再熬30分鐘後關火，滾的過程中請撈掉上面 ...

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