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沙茶炒螺肉@ 料理食譜 - 隨意窩

沙茶炒螺肉【做法】 1.把鳳螺肉放入滾鍋中汆燙約30秒，即撈出沖涼，備用。 2.將九層塔挑去粗莖、洗淨瀝乾，薑切絲，蒜仁、辣椒切末，備用。 3.起一炒鍋，熱鍋後加入1大 ...

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