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九層塔炒螺肉 - 韓媽媽家常菜

烏醋、紅辣椒、米酒、油、鹽。食譜作： 1.螺肉汆燙歷乾。 2.炒鍋爆香蒜、薑。 3.下螺肉炒香。 4.倒些烏醋入味滾煮。 5.放九層塔快炒。 6.起鍋前鹽調味。 7.倒些許米酒提香 ...

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