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螞蟻上樹- 維基百科，自由的百科全書

螞蟻上樹 是一道中國川菜 ，也就是肉末炒粉絲，用辣豆瓣醬調味。 菜名源於肉末沾在粉絲上，看上去如螞蟻在樹枝上爬。材料包括肉末（多半是豬肉），由醬汁烹煮，放在粉絲 ...

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