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螃蟹蒸好了，蘸的汁怎么做？ - 百度知道

一、蒸螃蟹要用姜醋调的汁比较不败螃蟹的鲜味。以下是蘸料做法：. 1、一份好醋(镇江香醋、山西保宁府醋均可)、四份水、适量姜丝，加白糖后放锅里煮开 ...

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