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洗腎病患飲食控制原則-高磷食物/低磷食物

盡量選用天然食物，禁用醃製、罐頭及加工食品，因鈉離子含量極高。 ... 鈉含量換算法： ... 魚類, 白鯧、蝦、吳郭魚、鱔魚、鯊魚皮、蛤、海參、海蜇皮。

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