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蝦 蒸豆腐
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鮮蝦&蝦蛄蒸豆腐 - 好料理
將豆腐用淡鹽水稍加浸泡後瀝乾,切成薄片小塊鋪底蒸盤;蝦和蝦蛄洗淨放在豆腐塊中間;蒜蓉,薑末,少許鹽拌勻鋪在豆腐和蝦,蝦蛄上;並將適量鹽、料酒、胡椒粉少許、蠔油、 ...
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