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蝦 蒸豆腐
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https://www.ettoday.net/news/20230107/2417105.htm
簡易版年菜!5步做「玉子豆腐蒸蝦」 口感嫩得像布丁
1. 蝦仁洗淨加鹽、米酒抓醃10分鐘。 · 2. 豆腐切片,可依蒸盤的深度調整,要有點厚度,放入盤中。 · 3. 蛋打散加點鹽,一點點日式醬油,打均勻,倒入烤盤中 ...
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