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蝦頭變黑的原因
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真有加藥延命「殭屍蝦」?活蝦到底能不能吃? - 康健雜誌
傳統市場販售仍以冰鮮蝦為主,食藥署建議,觀察蝦頭與蝦身是否緊密接連無鬆脫,蝦頭明亮有光澤,蝦身自然捲曲且肉質飽滿有彈性,無軟爛或變黑,聞起來 ...
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「蝦頭變黑的原因」
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防止蝦頭變黑
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