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膽固醇&升膽固醇指數CSI值問答集 - 揚生慈善基金會

然而若以升膽固醇指數來看，大部份海鮮都比牛肉、豬肉、雞肉來得低，相較之下對心血管疾病危害較少。而且一般海鮮的膽固醇主要集中在頭部、內臟，以蝦、蟹等海鮮為例，只要 ...

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