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「海鮮素」低脂高蛋白比純素更健康但2種人不適合 - 康健雜誌

林俐岑指出，蝦肉、蟹肉是低脂高蛋白的好食材，但很多人喜歡吃蟹膏、吸蝦頭或用蝦頭熬湯，但蟹膏、蝦頭或是各類海鮮的內臟、過年常吃的烏魚子都是高膽固醇 ...

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