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蝦醬高麗菜 - 艾莉絲~實驗手札

蝦醬高麗菜 · 起油鍋，爆香蒜頭及紅蔥頭(辣椒也可在此步驟一起爆香) · 轉中火炒出香味後加入蝦醬，炒到起泡香味飄出後加入辣椒拌炒一下(因不想太辣故此時才加入辣椒) · 轉大火 ...

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