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蝦醬煮湯
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叻沙Laksa –分不清這蝦頭湯底到底是清爽還是濃郁?
蝦膏(belacan)、 石栗( candlenut )等等, 你還可以找到一百種加了更多食材的食譜,但這幾固是基本不變的老成員。 蝦膏Belacan是東南亞的主要調味品之 ...
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