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食譜／蝦醬空心菜大火快速翻炒拌勻就是盤好佳餚 - 聯合報

最近吃到一道蝦醬蛋炒飯，莫名的喜歡上蝦醬這料理又臭又香。後來就來研究了一下蝦醬入門菜，簡單百搭。稍微炒過後，從臭到香，再轉大火快速翻炒拌勻 ...

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