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蝦醬炒飯@ 泰泰風.學泰國菜.泰式料理教學.廚藝教室...laura（蘿 ...

前有談到泰國的熱鍋快炒技術源自中國，或許是因為蝦膏是一種膏狀的型態，膏狀當然無法直接炒，而只能用水調開，也或許是蝦膏拌飯炒是泰國最初的作法，因此延用至今吧。我做 ...

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