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以海洋細菌生產還原蝦紅素及其應用

最高還原蝦紅素含量(0.02－0.05 mg/mL)。 MB中添加0.25% 蔗糖可作為AS-14菌株之最. 適碳源，使得還原蝦紅素產量可達0.20 mg/L。 ... 同欄右上角英文字母不.

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