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大蝦有什麼營養價值？大蝦千萬不能和什麼食材混著吃？

蝦營養 豐富，蝦仁中含有20%的蛋白質，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍， 蝦仁和魚肉相比，所含的人體必需氨基酸纈氨酸並不高，但卻是營養均衡的蛋白質來源。

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